叔羅川　山田錦　ひやおろし原酒（9月～1月）

「名酒の会」が田植えからこだわり造り上げた越前の食文化に合う伝統酒です。
コクのある重厚な味わいを海の幸、山の幸、おろしそばなどとともにお楽しみください。
叔羅川は、福井県今立郡池田町にて、会員の手によって栽培した酒米を銘醸「雲乃井」にて醸造し、単一タンクの原酒を一年を通じ四季折々のお酒として発売しています

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