叔羅川 山田錦・五百万石 しぼりたて 純米吟醸生原酒(2月~5月)
叔羅川 山田錦 初吞み切り純米吟醸原酒
(SG-0011)
「名酒の会」が田植えからこだわり造り上げた越前の食文化に合う伝統酒です。
コクのある重厚な味わいを海の幸、山の幸、おろしそばなどとともにお楽しみください。
叔羅川は、福井県今立郡池田町にて、会員の手によって栽培した酒米を銘醸「雲乃井」にて醸造し
山田錦、五百万石それぞれの単一タンクの原酒を一年を通じ四季折々のお酒として発売しています。
昨年(令和2年)は、山田錦、五百万石ともに収量が少なく、山田錦・五百万石を混醸といたしました。
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