究極の純米大吟醸酒
マイナス10℃で約1~2年間熟成されたお酒を中心としてブレンドされた、最高の純米大吟醸酒です。素晴らしい気品がありながら、冷やはもちろん、古来からの日本酒の飲み方の王道・燗をすると、今まで味わったことのない、次元の違う、素晴らしい燗上がりがする。”極旨”の純米大吟醸です。【完全予約限定品】
原材料 :米・米麹
アルコール度数:16度
精米歩合20%
原料米:兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
◎2016年 純米酒大賞最高金賞
◎2015年 純米酒大賞金賞
◎2014年 純米酒大賞金賞
◎2009年 純米酒大賞部門別1位(グランプリ)