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福井の地酒
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越前産米・
純米吟醸酒「叔羅川」
オリジナルブランド「叔羅川」は、越前の酒飲み仲間の集い「名酒の会」が平成７年に自分たちの酒を造ろうと、「田植えからこだわり造り上げた、越前の食文化に合う伝統酒」です。
磨きすぎず米の旨みが生きた、吟醸香ほのかに、濃醇で柔らかなやや辛口。
四季折々の味わいを楽しんでいただくため単一タンクの原酒を随時生詰めにて出荷します。
越前の海の幸「越前ガニ」「甘エビ」「刺身」「焼きカレイ」、名産の「おろし蕎麦」「へしこ」「たくあんの煮たの」「スコ」などとともに、冷やでぐびぃ～っと、ロックで、ぬる燗でどうぞ。
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- NEWS -
- 叔羅川 初呑み切り原酒・冷蔵熟成生原酒 好評発売中！ 2025年6月23日
- 【11月16日(木)解禁】2023年ボジョレ・ヌーヴォ 2023年11月10日
- 叔羅川新酒入荷！ 2023年4月1日
- 新年のご挨拶 2023年1月1日
- 【11月17日(木)解禁】2022年ボジョレ・ヌーヴォ 2022年11月13日
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